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Simply ricette |
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| Antipasto Al Tonno |
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| Ingredienti: |
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| 300g pisellini surgelati, 200g tonno sott'olio, 3 uova, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 limone, olio d'oliva, sale |
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| Preparazione: |
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| Lessa i piselli in acqua salata per 8 minuti, scolali e condiscili con l'olio. Disponi il tonno spezzettato su un piatto da portata, condiscilo con olio e succo di limone e decora con i piselli, le uova rassodate, sgusciate e tagliate a spicchi e i peperoni arrostiti, spellati e tagliati a listarelle. Fai riposare un po’ in frigorifero prima di servire. |
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Trucchi e consigli Simply: |
| Per risparmiare tempo, puoi tagliare le uova sode anche utilizzando l’apposito attrezzo. |
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