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spacer Simply Magazine: la spesa

La spesa diventa equosolidale!
Pubblicato il 08/05/2010  

La storia del commercio equosolidale inizia a metà `900, ma solo negli ultimi anni il fenomeno è realmente

Anche nei supermercati Simply, dove oggi trovi una nuova linea di prodotti a marchio Sma realizzata in collaborazione con Altromercato.

Fare la spesa è una necessità primaria per ognuno di noi, un gesto che compiamo più o meno quotidianamente, senza attribuirgli particolari significati se non quello di rifornirci di generi alimentari e non solo, necessari al nostro sostentamento. Eppure c’è un modo di fare la spesa che di significati ne ha tanti altri, tutti importanti: acquistare i prodotti del commercio equosolidale.
L’obiettivo del commercio equosolidale, o fair trade, è contribuire ad uno sviluppo sostenibile globale offrendo ai produttori dei Paesi poveri, in particolare quelli del Sud del mondo, un accesso diretto al mercato, una retribuzione equa e dignitosa (in contrasto con quella da puro sfruttamento che troppo spesso sono costretti ad accettare) e la possibilità di passare dalla precarietà ad una situazione di autosufficienza economica e di rispetto dei diritti umani.
Le organizzazioni del fair trade (FTOs - Fair Trade Organizations) che aderiscono a IFAT (International Fair Trade Association) sono coinvolte attivamente nell'assistenza tecnica ai produttori, nell'azione di sensibilizzazione dell'opinione pubblica e delle istituzioni e nello sviluppo di campagne volte al cambiamento delle regole e delle pratiche del commercio internazionale.
Le origini del fair trade risalgono alla metà dello scorso secolo. Secondo alcuni i precursori furono gli americani, con Ten Thousand Villages che comprò tessuti lavorati da Puerto Rico nel 1946 e con SERVV che iniziò a commerciare con comunità povere verso la fine degli anni ’40. Il primo negozio di Commercio Equo aprì nel 1958 negli USA. Le prime tracce di Commercio Equo in Europa risalgono invece alla fine degli anni ’50, quando Oxfam GB cominciò a vendere nei suoi punti vendita manufatti prodotti da rifugiati cinesi, creando nel 1964 la prima Organizzazione di Commercio Equo. Iniziative parallele iniziarono nei Paesi Bassi e nel 1967 venne istituita Fair Trade Organisatie, l’organizzazione di importazione olandese.
Inizialmente le organizzazioni di Commercio Equo trattavano più che altro con produttori di artigianato, soprattutto per i contatti instaurati dai missionari. Spesso l’artigianato costituisce un reddito supplementare per le famiglie ed è di fondamentale importanza soprattutto per le donne, che hanno poche opportunità di lavoro. La maggior parte delle organizzazioni di Commercio Equo al Nord si basano sull’acquisto e la vendita di questi prodotti attraverso le Botteghe del Mondo. Il mercato dell’artigianato attraverso le Botteghe è ampiamente aperto e per molte organizzazioni le vendite continuano ad aumentare.
Nel 1973 l’olandese Fair Trade Organisatie importò il primo caffé “equo” da cooperative di piccoli coltivatori del Guatemala. Oggi il caffé del fair trade è diventato un must. Centinaia di migliaia di coltivatori di caffé hanno già tratto benefici dal Commercio Equo in questo settore, e in Europa si consuma sempre più caffé equo. Attualmente il 25-50% del fatturato delle organizzazioni di Commercio Equo deriva da questo prodotto. Dopo il caffé, la gamma di prodotti alimentari si è espansa fino a includere tè, cacao, zucchero, vino, succhi di frutta, noci, spezie, riso, ecc. I prodotti alimentari danno la possibilità alle organizzazioni di fair trade di aprirsi nuovi canali di mercato, come per esempio le istituzioni, i supermercati, i negozi biologici.
Insomma, scegliere il fair trade significa assicurarsi prodotti di qualità e al tempo stesso fare qualcosa di concreto per aiutare chi ha bisogno a sostenersi autonomamente, senza dover dipendere dalla “carità” dei Paesi più fortunati, senza doversi umiliare a raccogliere le briciole dei ricchi.
Oggi tutto ciò è possibile anche nei punti vendita Simply, Ipersimply, Sma, PuntoSma e Cityper, dove è arrivata una nuova linea di prodotti a marchio Sma realizzati in collaborazione con Altromercato, la più grande ed autorevole organizzazione di fair trade presente in Italia, capace di vantare rapporti commerciali diretti con 150 organizzazioni di artigiani e contadini in 40 Paesi.
La nuova linea Equosolidale Sma raggruppa una ventina di prodotti. Caffè, tè, biscotti, riso, miele, crema spalmabile, cioccolato fondente e al latte: sono queste alcune delle referenze che compongono la linea. Tra esse, alcune riportano anche la certificazione di provenienza da agricoltura biologica, come lo zucchero di canna del Paraguay, il Tè nero dello Sri Lanka, il Cacao amaro in polvere della Repubblica Dominicana.
Prova i prodotti Equosolidali Sma, fai una scelta… equa!

     
     
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